Гастрономический ноябрь

Гастрономический ноябрь

Вот и закончилось лето, даже в нашей любимой солнечной Италии…

Тем не менее, это еще не повод грустить и думать, что ехать в эту прекрасную страну, кроме как за историей, незачем. Спешу вас успокоить, ввиду того, что у итальянцев на первом месте (конечно после мамы) стоит еда, то запланировать и осуществить настоящий, что ни на есть, гастрономический тур, вы сможете в любое время года! А особенно многообразно ваше меню может быть осенью, это и сбор винограда, оливок и знаменитых дорогущих трюфелей (конечно же, все это сопровождается дегустацией результатов этих сборов, а также наилучшим образом подходящими винами). Не стоит забывать и о различных фестивалях, которые будут интересны взрослым и детям!

Ниже вы сможете познакомиться с кратким списком живописных гастрономических и кулинарных событий в Италии.

Итак: 

С 1 по 24 ноября на родине великого Джузеппе Верди по улочкам четырёх старинных городков разнесутся мясные ароматы – здесь пройдёт эногастрономический фестивать November Porc. Традиционные блюда из свинины можно будет отведать в Сиссе с 8 по 9 ноября, Полезине Парменсе с 15 по 16 ноября, Дзибелло  с 22 по 23 ноября и Роккабьянка  с 29 по 30 ноября.

С 15 по 23 ноября в Кремоне сладкоежки смогут погулять на славу – во время праздника Торроне, местного деликатеса в виде сладкой нуги с миндалём, планируется поглощение несметного числа этого отменного десерта. В этом году планируется масса сюрпризов, о которых распространяться не буду, дабы не испортить всего удовольствия.

С 15 по 17 ноября поклонники итальянской кухни в очередной раз смогут насладиться «всем и сразу»: в Милане пройдёт Golosaria. 8000м² вместят самые лучшие продукты Ломбардии, среди которых отдельное место займут местные вина. Открытые уроки кулинарии и лекции о здоровом питании тоже планируются.

Дорогие сладкоешки, шокоманы и шокоманки! Начинайте готовиться к вашему главному празднику фестивалю шоколада CioccolaTo в Торине. С 21 по 30 ноября будет пропитан сладкими запахами, на улицах и в особняках будут проходить дегустации, соревнования и уроки приготовления десертов. Не пропустите!

C 15 ноября по 8 декабря каждые выходные в тосканской Лукке будет проходить фестиваль Desco, посвящённый старинным региональным блюдам и рецептам. Можно будет, как просто наесться всласть, так и научиться готовить блюда итальянской кухни самостоятельно. 

С конца ноября северные города Италии преобразятся и приукрасятся в ожидании рождественских праздников. 27 ноября открывается рождественская ярмарка в Тренто, после чего деревянные домики с новогодней атрибутикой и душистым глинтвейном вырастут на центральных улицах в Больцано, Мерано, Флоренции и других городах